千葉県銚子港で水揚げされた、脂がのった「いわし水煮缶詰＜５缶セット＞」 のご紹介です。 【脂のりのよい銚子のいわし】 千葉県銚子港で水揚げされた、１尾あたり１００ｇ前後の中〜大羽の真いわしを使用。 銚子沖は、親潮と黒潮が交差しているた...

＜ＪＡえひめ中央農協＞より、１２月の旬の時期に収獲された伊予柑を３月まで貯蔵して甘みを引き出し、贅沢にゼリーにした“伊予柑　飲むゼリー”のご紹介です。 【愛媛県産“伊予柑”を約３７％使用した、贅沢な清涼デザート】 愛媛が誇る柑橘・伊予柑...

食物繊維豊富な寒天を使って固めたお菓子“寒天飴”のご紹介です。 もっちりとした食感、フルーティーな味覚がお楽しみいただける一品。 まわりには粉砂糖ではなく餅米粉をまぶしているため、べたつきにくく、手軽につ まんで食べられます。行楽のお供...

韓国有数のメーカーによる“きのこキムチ＜エリンギ入り＞”のご紹介です。 サクサクの白菜に、３種のきのこの異なる食感がたまらない美味しさ。 プリッとした食感が楽しめるエリンギ入りは、ショップチャンネルオリジナルです。 品質保持を考えたアル...

＜田村米菓＞より、さまざまな海の幸を贅沢に使用した、風味豊かな「海鮮せんべい」のご紹介です。素材の姿をそのまま押し焼きにしたものや、すり身にした海老の味わいをしっかりお楽しみいただけるものなどを詰め合わせた、風味豊かな逸品です。 【新鮮...

創業９０年の歴史を持つ清酒蔵元が、日本酒をベースに作った「甲州にごり梅酒　しそ風味」のご紹介です。 梅としその香りと味わいが、口当たりのやさしい日本酒に溶け込んだ希少な一品。 ロックで、そのままストレートで、あるいはソーダ割り 、アイス...

「ほたて貝柱大粒水煮缶詰＜３缶セット＞」のご紹介です。 【オホーツク産の大粒ほたて貝柱】 オホーツク産の地撒き（じまき）養殖ほたてを使用。オホーツク海は流氷の影 響により、海中にプランクトンが多く、良質な海産物の産地として有名です。 ...

創業９０年の歴史を持つ清酒蔵元が、日本酒をベースに作った「甲州にごり梅酒　しそ風味」のご紹介です。 梅としその香りと味わいが、口当たりのやさしい日本酒に溶け込んだ希少な一品。 ロックで、そのままストレートで、あるいはソーダ割り 、アイス...

冷たいままでお召し上がりいただける「なめらか冷製スープ　３種セット」のご紹介です。北海道の大地が育んだ野菜をふんだんに使用。冷蔵庫で冷やすだけでお召し上がりいただけます。 【なめらかな冷製スープ３種セット】 さらっとしながらもコクがあり...

国産のりんごを使用した、珍しいりんごの缶詰。りんごの生産で有名な青森県産の 甘味と香りが強く酸味が少ない、ふじ種りんごを使用。甘さを控え、程 よい酸味や香りなど素材の味を活かし、サクッとしたりんごの歯ざわりをしっかりと 楽しめます。後味...

老舗甘味処＜銚子屋＞より、見た目にも涼やかな、ひんやり美味しい“ところてん” のご紹介です。国産の天草など、素材選びに妥協をせず、こだわり抜いて仕上げた一品。 【国産天草１００％！こだわりのところてん】 国産天草１００％でつくった寒天...

ミルクを注ぐだけで、美味しいオーレができる「ひんやり氷カフェ　３種セット」の ご紹介です。氷粒から味が溶け出すユニークな一品。最後まで冷たく濃い味を保つこ とができます。有名ホテルや喫茶店などで業務用として使われている人気のメニューが ...

岩手産の穀類を自社で製粉し、和菓子をつくり続けている岩手のメーカー “阿部製粉株式会社”の甘味処＜芽吹き屋＞より、“冷やししるこ２種セット” のご紹介です。１袋１００ｇの食べきりサイズ。食べたい時に少しずつ食べられる セットです。 【...

ノンオイルでさっぱりとした味わいの“玉ねぎドレッシング”のご紹介です。 お酢メーカーである＜センナリ＞の社長が、有機ＪＡＳ認定の淡路島産玉ねぎと、 ＜センナリ＞の“米の酢”を使い、こだわり抜いてつくった一品です。 水やオイルは使用せず、...

脂がのった口当たりのよい「紅しゃけ水煮缶詰＜５缶セット＞」の ご紹介です。 【口当たりのよいカナダ産紅鮭】 紅鮭の産地として有名なカナダ産の鮭を使用。 ロシアやアラスカ産に比べて高品質といわれています。 カナダ太平洋側にあるナス河沖で...

＜銚子屋＞より、見た目にも涼やかな、ひんやり美味しい“豆寒天”のご紹介です。 老舗甘味処が素材にこだわってつくった逸品。 国産の寒天・えんどう豆・黒蜜、それぞれの風味、味わい、食感がお楽しみいただけます。 神津島（こうづしま）産天草を５...

フルーツ屋さんがつくった、こだわりのフルーツシャーベットのご紹介です。【果物の旬をぎゅっと閉じ込めたシャーベット】旬の完熟した“生”の果実をシャーベットに加工。まるで生の果物を食べているかのような味わいと香りに仕上がっています。マンゴと...

太陽の恵みを受けて完熟した国産トマトだけを使った、ゼリーシャーベットのご紹介です。冷やしてゼリー、凍らせてシャーベットと、２通りの美味しさを楽しめる新感覚デザート！　デザートとしてはもちろん、さまざまな料理にも手軽にアレンジできます。 ...

どんな素材にもよく合う、とっておきの“にんにく味噌”のご紹介です。 日本の食文化の基本、ごはんと味噌。味噌は“味噌汁”にするよりも、ごはんに乗 せて食べる“おかず味噌”が、元来の食べ方。 ごはんに乗せるのはもちろん、さまざまな料理にお使...

旬の時期にとれた希少な“寿太郎（じゅたろう）”みかんを、生の果実感はそのままに 、美味しさを凝縮させて缶に閉じ込めた「みかんの缶詰“寿太郎”」のご紹介です。 【国産で品種を限定したみかんの缶詰】 国産のみかんを使用し、さらに品種を限定...